الاثنين، 23 نوفمبر 2015

هل تعرفون ما هو البردقوش وما هي فؤائدة ..






هل تعرفون ما هو البردقوش وما هي فؤائدة ..

هل سبق وسمعت بالبردقوش ؟ وما هو البردقوش ؟ وما هي فوائده؟ وهل يوجد له أضرار؟ وكيف يتناول وما هي طريقه التحضير؟

البردقوش هو نبتة عشبيّة خضراء اللّون عطريّة ذات زهور وأوراق متوسّطة الحجم وهو نبات معمّر من الفصيلة الشفويّة، وتنبت هذه العشبة في مصر والمملكة العربيّة السعوديّة وهو نبات قديم الأزل إستخدمته العصور القديمة لعلاج العديد من الأمراض، كما أنّه يعرف [اسم المردقوش أيضاً وله أسماء عديدة كعبقر وحبق الفتى وقديماً أطلقوا عليه لقب الزوفا وفي المملكة العربيّة السعوديّة يطلق عليه الدّوش وللبردقوش رائحة عطريّة جميلة وطعمه لذيذ حيث أُستخدم كنوع من البهارات للأطعمة لنكهته المميّزة.

أُستخدم البردقوش قديماً كمساعد للنّوم للتغلّب على الأرق وظهرت له العديد من الإستخدامات والفوائد فيما بعد، كما ذُكر بالطّب النبوي بحديث روي بعدّة طرق مختلفة إحداهن ضعيف وهو " عليكم بالمردقوش فإنّه جيّد للخشام" والخشام يعني الزّكام والرّشح، كما ذكره إبن القيم في الطّب النبوي حيث قال أنّ الرسول (صلى الله عليه سلم)كان يصفه للصّداع وللمرأة العقيم.

للبردقوش العديد من الفوائد والإستخدامات نذكر بعضا منها:

    علاج نزلات البرد:
إتّضح أثر البردقوش عند إستخدامه بعلاج نزلات البرد وإزالة الإحتقان والصداع النّاتج عن النّزلات البرديّة وواقي من الفيروسات ومخفّف لإلتهابات الحنجرة.

    منظّم للدورة الشهريّة لدى الإناث:
للبردقوش أثر كبير بتنظيم هرمون البرولاكتين المسؤول عن إنتظام الدّورة الشهريّة إدرار الحليب ويخفّف من آلام الدّورة الشهريّة.

    علاج للأرق:
يمكن تناول نبتة البردقوش مساءً قبل النّوم لما لها من أثر بإسترخاء الأعصاب والوصول للرّاحة والنّوم المريح كما أنّ له تأثير مسكّن ومضاد لحالات الإكتئاب.

    علاج المفاصل:
ثبت حديثاً أنّ الزّيوت المستخرجة من نبتة البردقوش لها فائده بعلاج إلتهاب المفاصل وآلامها.

    علاج ضغط الدّم:
كما أنّ لزيت البردقوش فائدة بإنخفاض ضغط الدّم المرتفع والتّقليل من الإصابة بالجلطات.

    علاج للسكري:
يساعد البردقوش ممن يعانون من إرتفاع نسبة السكر بالدّم على انخفاضها والتمتّع بصحّة جيّدة.

    علاج الجهاز الهضمي:
البردقوش مفيد جداً بعلاج إضطربات القولون ومشاكل المعدة وعسر الهضم.

    مفيد للغدّة الدّرقيّة:
البردقوش يعمل على نشاط الغدّة الدرقيّة ولأنّه مهدّئ فهو يحد من التوتّر ويزيد من الهدوء وينظّم هرمونات الغدّة الدّرقيّة.

    فوائد البردقوش للكبد:
إنّ البردقوش يعمل على حماية الكبد من تليّف خلاياه.

طريقة التحضير:
ينصح بعدم غلي البردقوش حتى تحافظ على الزّيوت الموجودة بداخله ويتم التّحضير بغلي ماء ويوضع مقدار ملعقة صغيرة من البردقوش توضع في كوب ويصب فوقها الماء المغلي وينصح بتناول كوب صباحاً وكوب مساءً.

أضرار البردقوش:
لم يثبت علميّاً أيّة أضرار للبردقوش تذكر فهو يحتوي العديد من الفوائد القيّمة ولكن عند تناول كميّة تفوق الكوبان يوميّا فإنّه يسبّب النّعاس لما له من أثر واضح بتهدئة الأعصاب والإسترخاء.

تمنياتي بالإفادة للجميع
مع تحيات
 خالد العطار

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق